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餃子入りキムチ鍋
by いけいちか
アンチレトルトキムチ鍋!とろとろの餃子がおいしぃよ!
コツ、ポイント
〆はラーメン!
材料
餃子
10個くらい
白菜キムチ
お好みで
■
白菜、にら、白ねぎ、豆腐、マロニー、しめじ、しいたけ
豚バラ肉
200g
★かつお昆布だし
鍋7分目
★鶏がらスープの素
大2
★中華だしの素
大1
★みりん
大1
★豆板醤
小1
★コチュジャン
大1
★醤油
少々
このレシピの生い立ち
餃子が余ったらぜひ!
1.
ごま油を引いて豚バラ肉を炒める。色が変わったら、キムチを加えて炒める。 鍋に水と昆布を入れて沸騰直前に昆布を取り出し、かつおを入れて3分したらこす。
2.
鍋にダシと★を入れる。炒めた豚とキムチ、その他の材料を加えて火が通れば出来上がり♪
3.
餃子の作り方はまた後日!
https://cookpad.com/recipe/481735
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