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魚肉ソーセージ in 焼きおにぎり
by はやみちゃん
魚肉ソーセージにチーズをはさんで、ご飯で巻いて焼くだけの簡単美味しい焼きおにぎりです。
コツ、ポイント
●雑穀ご飯がなければ、普通のご飯でOKです。●ごはんを巻くときはきつめに巻いて下さい。●マヨネーズは好みでぬってください。私は1本にだけぬりました。
材料
(1人分)
雑穀ご飯
200g
ニッスイ「おさかなのソーセージ」
1本(85g)
スライスチーズ
1枚
わさび
適宜
好みでマヨネーズ
適宜
このレシピの生い立ち
夫の夜食メニューです。ニッスイ魚ソーセージは柔らかいので焼きおにぎりの中に入れても 食べやすいかなと思って入れてみました。
1.
スライスチーズは4つに切る。
2.
お魚ソーセージは長さを半分に切り、3つに切ってチーズをはさむ。(写真の最右のようになる)
3.
ご飯の半量を ラップの上に広げ、手前側にわさびをぬり、その向こう側に②をのせる。
4.
ラップごと ご飯を手前から向こうにきつめに巻いてゆき、ラップの両側をひねってお魚ソーセージを包み込む。(きつめに、きれいに包んでしまう。)
5.
*写真は巻きあがり。このままでも美味しいです。
6.
好みでマヨネーズを上面にぬって、オーブントースターで7,8分焼く。(*写真は焼きあがり。右がマヨネーズをぬっています。)
https://cookpad.com/recipe/481750
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