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まほらファームさんより、色、甘味、食感…の違った個性豊かなさつまいもがたくさん届いたので、各々の特長を活かしたメニューを考案したく、たどり着いたらレシピのひとつデス♪ 今回は、蒸す事で甘味が増す「紅はるか」を使ってみました。