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毛ガニのてまり寿司&にぎり寿司
by はーとねこ
毛ガニでお寿司。
コツ、ポイント
毛ガニは茹でて冷凍のものを解凍して使いました。
材料
毛ガニ
一匹
酢飯
好きなだけ
わさび
少々
このレシピの生い立ち
ふるさと納税返礼品の毛ガニで作りました。
1.
毛ガニ。
2.
身を取り出す。
3.
ラップにカニの身をのせてわさびをのせる。
4.
酢飯をのせる。
5.
ラップを包む。
6.
ラップを外して盛る。 にぎりは酢めしを握った上に、わさび、カニの身をのせる。
https://cookpad.com/recipe/4819569
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