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簡単です!!蓮根と豚薄切り肉の甘辛炒め♪
by トロイメライ♬
食感も良くご飯や弁当の おかずに良いと思います。みんなのお弁当に掲載&人気検索トップ10入り感謝です…有難うございます!
コツ、ポイント
味加減は調味料をまぜ 味を見てから調節してみて下さい(^_^)
材料
(2〜3人分)
蓮根
10センチくらい
豚薄切り肉
4〜5枚
砂糖
小1位
醤油
小4位
みりん
小1位
片栗粉
少々
このレシピの生い立ち
蓮根の食感を楽しめる おかずを作りたかったので(^_^)
1.
蓮根をいちょう切りにし酢水をさらします。
2.
豚薄切り肉を一口大に切り片栗粉をまぶします。
3.
蓮根の酢水をよく切ったら 調味料を入れ 豚薄切り肉と一緒に炒めたら完成!
https://cookpad.com/recipe/4820791
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