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大根の葉っぱとツナバターのふりかけ
by ここ左衛門
我が家の冬の大人気レシピ
コツ、ポイント
大根の葉っぱの量はまちまちなので調味料は調節してください
材料
(4人分)
大根の葉っぱ
1本分
ツナ缶
1
バター
10g
味の素
全体的にふる
コショウ
適量
醤油
全体的に回しかける
このレシピの生い立ち
毎年、大根の葉っぱはふりかけにし、納豆やお弁当に活躍してます。
1.
大根の葉っぱはよく洗って水気を切り、フライパンでパーっと水分を飛ばします
2.
ツナ缶を入れ混ぜ炒めます
3.
味付けし、ひを止めたらバターを入れ絡め完成です。
https://cookpad.com/recipe/4820880
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