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リメイク。前日のひじき煮でチーズご飯
by きくゆう屋
ひじき煮が冷蔵庫に残ってたら忘れ去られる前に美味しいリメイク
コツ、ポイント
チーズがよく溶けたら混ぜてください。中途半端だと、だまになります。それも美味しいですけどね(^^)v 最後に粉チーズをかけてます(分量外)もちもちで、もち米と間違える程ですよ
材料
(1人分)
ひじき煮
約50g
冷ご飯
お茶碗1杯分
ミックスチーズ
約30g
このレシピの生い立ち
以前、これをライスコロッケにして食べたら絶品でした。簡単にしました
1.
ひじき煮の水気を切る。冷やご飯とひじき煮、チーズをどんぶりに入れて雑に混ぜる
2.
ラップをしてレンジで約90秒。チーズが溶けてたら全体をよく混ぜて完成
https://cookpad.com/recipe/4821354
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