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★ルゥで簡単!ドライカレー★
by はやたんまま
簡単に作れて、お店の味がしますよ(*゚∀゚)
コツ、ポイント
結構ぽろぽろしてるのでしっとり系がよかったら『手順2』で 水100ccを加えて ルゥを溶かして下さいヾ(o◕ฺω◕ฺ)ノ
材料
合いびき肉
250グラム
玉ねぎ
半分 みじん切り
にんにく
1かけ みじん切り
しょうが
1かけ みじん切り
カレーのルゥ
1かけら
ソース
大1
ケチャップ
大1
しょうゆ
少し
このレシピの生い立ち
カレーのルゥがハンパに余っていたので、作ってみました☆
1.
熱して油を引いたフライパンにみじん切りにした にんにく&しょうがを炒めて、玉ねぎ ひき肉も炒める。
2.
火が通ったら 弱火にしてルゥを入れて溶かす。
3.
ソース、ケチャップ、しょうゆで味を調えて ほかほかご飯に乗っけて完成☆
https://cookpad.com/recipe/482139
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