お醤油をかけずにそのまま食べても美味しいシュウマイです。
家族の箸が止まらない味!!!
コツ、ポイント
エビの食感が好きな方は粗めに切る、など自由に調理してOKです!!
1.
エビを酒(分量外)大さじ1、水(分量外)適量で茹でる。
2.
玉ねぎを細かく、エビを粗くみじん切りにする。
3.
豚ひき肉、玉ねぎ、エビ、★の材料を全てボウルにいれ、空気を抜くように捏ねる。
5.
サラダ油(分量外)大さじ1をフライパンにいれ、シュウマイを並べる。水(分量外)100mlを入れて蓋をする。
6.
12分前後蒸し焼きにする。
水分が消えたら完成!
7.
2018年4月18日人気検索3位に入りました!
8.
人気検索で一位になりました♡ありがとうございます☆
https://cookpad.com/recipe/4822675
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