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☆お魚ソーセージdeナシゴレン風☆
by maasatan
お魚のソーセージと鶏ひき肉でヘルシーな1品に♪
コツ、ポイント
豆板醤で辛さの調節をして下さい。ナンプラーがあれば、なるべくナンプラーで作って下さいね。私は、醤油でもおいしかったですが、ナシゴレン風より、和風になりました。
材料
(2人分)
ニッスイお魚のソーセージ
2本
長ネギ
1/3本
鶏ひき肉
20g~30g
●オイスターソース
大1
●ナンプラー(なければ醤油)
大1
●トマトケチャップ
大4
●チリソース
大1・1/2
●すりおろしニンニク
適量
●豆板醤
お好み
塩胡椒
少々
このレシピの生い立ち
ヘルシーなお魚のソーセージ☆そのままもおいしいけど、大好きなナシゴレンの味にしたかったから。
1.
●の調味料を全て混ぜ合わせる。 ニッスイお魚のソーセージと長ネギを食べやすくカットする。
2.
フライパンに、オイルをしき長ネギを入れて火にかける。長ネギの香りがしてきたら、お魚のソーセージを加え炒める。
3.
2に、1で混ぜた●を加えて、からめたら出来上がり♪ 味見して薄ければ、お好みで塩胡椒してください。
https://cookpad.com/recipe/482406
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