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ユッケ風に♪コチュジャンダレ
by harushot
かけても混ぜても美味しい✨ ピリ辛の万能ダレです♪ マグロのお刺身やローストビーフにかけるだけで、ユッケ風の味わいに☺️
コツ、ポイント
鶏肉やじゃがいもを炒めたり、焼いた豚肉に付けて食べても美味しいです♪
材料
(1回分)
コチュジャン
大さじ2
酒
大さじ2
みりん
大さじ2
醤油
大さじ1
砂糖
小さじ2
豆板醤
小さじ1/2
すりおろしにんにく(チューブ)
5cm
このレシピの生い立ち
お魚が苦手な私…(T_T) 昔食べたマグロのユッケが美味しかったことを思い出して、作ってみました♪
1.
ボウルにすべての材料を入れ、よく混ぜたら 出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/4824262
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