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メロウな夜に☆テキーラギムレット
by skydaddy
ギムレットは、ジンベースのカクテルで男っぽいイメージの味がします。ところが、テキーラベースで作るとどこか女性的なしなやかさを感じさせる味になります。
コツ、ポイント
ガムシロップの代わりにトリプルセックを倍量入れるとマルガリータになります。ジンベースより、口当たりがよく飲みやすいですが、テキーラはコンッとしてスッと抜ける感じです。容器を冷やしたり、シェーカーを振るのが面倒な方は、氷の入ったグラスに注いでもいいです。(カクテルグラスだと飲みにくいですが・・・また薄くなるのが気になる方、この場合は、テキーラとライムを増やせば解決!^^)
材料
(1杯)
テキーラ
1.5~2
ライムジュース
1
ガムシロップ
1/3~1/2
このレシピの生い立ち
ウォッカベースのギムレットを見たときに、手持ちのジンがギムレットにむいていなかったのでテキーラではと試したのが始まりでした。☆
1.
大きめのライムだと半個で1ジガー程度のライムジュースが絞れます。それを基準に、表の割合でテキーラ、ガムシロップ、クラシュドアイスをシェーカーに入れて振り、よく冷やしたカクテルグラスに注ぎます。
https://cookpad.com/recipe/482472
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