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にんじん×にんじん
by トラトラ☆
できたては温野菜サラダ...少し時間がたつと、マリネのような味わいに!一度で二度と楽しめる一品になりましたm(_ _)m
コツ、ポイント
歯ごたえが少し残るくらいに炒めるのがポイント!
材料
(2人分)
にんじん
1本
オリーブオイル
大さじ1
玉ねぎどっさりドレッシング
適量
このレシピの生い立ち
煮物以外でにんじんが食べたい‼という子供のリクエストにシンプルに答えてみました。
1.
にんじんを3等分の長さにして、千切りにする。
2.
熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、にんじんを炒める。焦がさないように混ぜながら炒める。
3.
しんなりしたら皿に盛り、玉ねぎどっさりドレッシングをかけて出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/4824958
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