包み焼きって簡単で、フライパンなどを汚すこともないので、片付けも楽だし、その上おいしいからいいですよね!
マヨネーズと醤油のハーモニーがたまりません!
コツ、ポイント
バターはお好みで入れてください。マヨネーズも使っているので、カロリーの気になる方はなくてもOKだと思います。辛いのがお好きな方はマヨネーズの上から七味をかけて焼いてもとてもおいしいです♪
このレシピの生い立ち
魚を焼いた後の後片付けが嫌いな私なので。
2.
クッキングシートに塩コショウをした鮭の切り身を乗せ、その上にバター、玉ねぎのスライス、えのきを乗せる。
3.
1に酒、醤油を振り、その上からマヨネーズのチューブの先が細い方で全体にマヨネーズをかける。
4.
2を飴の包み紙のように包み、両端をねじって、トースターで5分ほど焼いたら出来上がり♪(トースターによって時間が違うかもしれませんので、中の様子を見ながら調節してください。)
https://cookpad.com/recipe/482518
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