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お惣菜カップケーキ |
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お弁当のおかずに。
今回はコーン有りと無しの２種類を作ってみました(^^)
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コツ、ポイント
材料：
(シリコンカップ大 4個分)
| ホットケーキミックス | |
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| 大3 | |
| おから | |
| ホットケーキミックスの半分くらい | |
| 水 | 粉が溶けるくらい |
| ■ <具> | |
| 魚肉ソーセージ | 適量 |
| 蓮根 | 適量 |
| コーン | 適量 |
| ピザ用チーズ | 好きな分だけ |
| ■ <味付け> | |
| コンソメ | 少多めに1 |
| 塩・黒胡椒 | 少々 |
| ■ <飾り> | |
| パセリ | パラパラ |
このレシピの生い立ち
お弁当おかずに。 簡単に作れて食べ応えのあるおかずを作りました。
| 1. | 全ての具を食べやすいように角切りに。 ※具材は冷蔵庫に残っているものならなんでも合うと思います♪ | |
| 2. | ホットケーキミックスなど全ての材料をボールに入れて混ぜる。 |
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| 3. | シリコンのカップに入れる。 見栄えよくパセリを振りかける。 | |
| 4. | レンジでw600 7分 つまようじを指して中まで火が通っているか確認しながら追加でレンジを通してください。 |
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| 5. | 火が通ればお弁当のおかずの出来上がり！ | |
| https://cookpad.com/recipe/4825615 | ||
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