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あったか♪★ユジャチャ(柚子茶)★
by みんみんv2
柚子とはちみつで、風邪をシャットアウト!!
コツ、ポイント
ユジャチャだけでなく、パンにつけてもいいし、ヨーグルトに入れてもいいし、冬にはもってこいですよね。 ダイエットにもいいって聞いたので張り切っちゃいます(笑)
材料
(約500g)
ゆず
3個
はちみつ
450~500g
このレシピの生い立ち
柚子を沢山いただいたのと、冷え性を改善するよって母に教えてもらったので★
1.
柚子をよく洗って、皮をむく。
2.
柚子の実は種を取り、皮部分は千切りにする。
3.
切った皮と実の部分を煮沸消毒したビンに入れ、はちみつを入れる。
4.
2時間くらい置いたら出来上がり★ スプーン2杯くらいを取り出し、200mlくらいのお湯で溶いて飲みます!
https://cookpad.com/recipe/482568
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