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適量でいいんです!簡単キムサラダ
by ゆなっちママ
キムチにお好きな野菜を混ぜるだけ~の簡単サラダです^^
コツ、ポイント
うちではきゅうりをいれたり、もやしやえのきなんかも入れて作ります。味を見て、キムチによって塩を入れることもあるので、キムチによって味の調節をしてくださいね。味をなじませるのに、よくもむと食べやすいかも・・そこはお好みで^^ 辛くなりすぎてしまったら、少々水っぽくなりますが、豆腐を入れるとマイルドになりますよ。
材料
キムチ
適量
水菜
適量
キャベツ
適量
ごま油
適量
ごま
適量
このレシピの生い立ち
時間がないときに作ったら好評で、よく作る定番サラダになってます。とくにごま大好きなので、ごま油とごまは欠かさず入れてます。
1.
水菜、キャベツは食べやすい大きさにきり、ぼーるにいれる。
2.
①にキムチを味をいながらいれて、ごま油をまわしいれて、よくなじませる。
3.
盛り付けたら仕上げにごまをふる。
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