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☆節約!鶏シュウマイ☆ |
![]() 鶏挽き肉にカニカマがマッチした激ウマシュウマイです。
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カニカマはお好みの大きさで切って下さい!食感が変わります。
(約20個)
シュウマイの皮 | 20枚 |
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鶏挽き肉(もも) | 約280g |
カニカマ(好みの大きさに) | |
約100g | |
玉ねぎ(みじん切り) | |
小1個 | |
ごま油 | 小さじ1 |
砂糖 | 小さじ1 |
鶏ガラスープ | 小さじ1 |
醤油 | 大さじ2.5 |
片栗粉 | 大さじ1 |
酒 | 大さじ1 |
■ ~焼くとき~ | |
サラダ油 | 大さじ1 |
水 | 100ml |
シュウマイの皮が余っていたので…
1. | 材料を全てボウルに入れて捏ねる。 | |
2. | シュウマイの皮で包む。 | |
3. | フライパンにサラダ油を入れ、シュウマイを並べる。 | |
4. | 水を入れて蓋をする。 | |
5. | 約10分蒸し焼きにし、水がなくなったら完成! | |
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