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☆節約!鶏シュウマイ☆
by まおの部屋
鶏挽き肉にカニカマがマッチした激ウマシュウマイです。
コツ、ポイント
カニカマはお好みの大きさで切って下さい!食感が変わります。
材料
(約20個)
シュウマイの皮
20枚
鶏挽き肉(もも)
約280g
カニカマ(好みの大きさに)
約100g
玉ねぎ(みじん切り)
小1個
ごま油
小さじ1
砂糖
小さじ1
鶏ガラスープ
小さじ1
醤油
大さじ2.5
片栗粉
大さじ1
酒
大さじ1
■
~焼くとき~
サラダ油
大さじ1
水
100ml
このレシピの生い立ち
シュウマイの皮が余っていたので…
1.
材料を全てボウルに入れて捏ねる。
2.
シュウマイの皮で包む。
3.
フライパンにサラダ油を入れ、シュウマイを並べる。
4.
水を入れて蓋をする。
5.
約10分蒸し焼きにし、水がなくなったら完成!
https://cookpad.com/recipe/4826125
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