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簡単酢豚風
by ままちゃん★★
簡単配合。冷めても美味しいよ
コツ、ポイント
お弁当の作り置きに少ない分量で作ってます! 沢山作る時は、調味料を調節してね
材料
(1人分)
豚こま
100g
ピーマン
2個
小麦粉
豚にまぶす用
ケチャップ
大2
ポン酢
大2
ゴマ油
小1/2
このレシピの生い立ち
酢豚を作る手間を省いて。 ポン酢とケチャップを1:1で作ってみたら♬ 簡単酢豚風出来ました
1.
豚薄切り肉に塩こしょうをして 小麦粉をつける
2.
フライパンで揚げ焼きします 豚薄切り肉は広げなくて大丈夫
3.
豚肉に火が通れば、千切りピーマンを入れてさっと炒めます
4.
ポン酢とケチャップを1対1で、入れて 最後にゴマ油をお好みで混ぜて タレが絡めば完成
https://cookpad.com/recipe/4826141
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