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☆沢蟹(サワガニ)の唐揚げ(さわがに)☆
by koko195
おじーさんからまたまたさわがにをもらって、今度は唐揚げにしてみました(*^^*)
コツ、ポイント
かにはよく洗い水気をよく切ります(^-^)
材料
(3~5人分)
さわがに
30匹ぐらい
片栗粉
適量
塩
小さじ1ぐらい
油
適量
このレシピの生い立ち
なかなか手に入らないのですが、さわがにを美味しく食べるレシピです!
1.
かには水道水でよく洗います
2.
ざるでよく水を切り
3.
2をボールに移し塩、片栗粉をまずします
4.
熱した油に3を静かに入れ4~5分ぐらいも揚げます
5.
できあがりー!
https://cookpad.com/recipe/4826350
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