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簡単キャラ弁〜ミニオン〜
by aynchqn
ご飯はケチャップライスとかにすればオムライスになります!
コツ、ポイント
フライパンを温めるところが重要です!砂糖入りなので焦げてしまったりしますが工程をレシピ通りにすれば大丈夫です。
材料
(2人分)
★卵
M二つ
★マヨネーズ
小さじ1
★牛乳
大さじ1
★片栗粉
小さじ2
★水
20cc
★砂糖油
小さじ3
★油
少量
海苔(手巻き寿司海苔)
1枚
スライスチーズ
1枚
ケチャップ
少量
このレシピの生い立ち
子供がミニオン好きで遠足の日に作りました。子供達は喜びますし、色も鮮やかになりますよ!!
1.
卵を二つ割る ↓ 小さじ一杯分のマヨネーズ 大さじ一杯の牛乳と 小さじ3杯の砂糖を 卵とキレイに混ぜ合わせる
2.
大さじ一杯ほどの片栗粉を 水で溶いて先ほどの卵と混ぜる
3.
卵焼きフライパンを一度強火で熱する ↓ 温まると濡れ布巾の上に10秒置いて少し冷まし 油を均一にキッチンペーパーで塗る
4.
油を塗ったフライパンを弱火〜中火にかけ、卵を半分流しこむと弱火にします 端をめくって黄色くなっていればフライ返しで返す
5.
焼けたあと少しお皿の上で冷ましておく。 冷めたらサランラップでご飯を丸め、卵を被せてもう一度丸めます
6.
あとは切った海苔とチーズとケチャップで顔を作って出来上がり★
https://cookpad.com/recipe/4826567
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