調味料と具材を入れて、後は圧力鍋にお任せ!さつまいもの代わりにゆで卵などでどうぞ。
コツ、ポイント
大根から水分が出るので水を足す必要はありません。
このレシピの生い立ち
簡単に冷蔵庫の残り物の具材を調理したくて。
1.
大根は4㎝幅の半月切りにする。さつまいもは2㎝幅の半月切りにする。生姜は薄切りにする。
3.
圧がかかれば弱火で5分、圧が下がれば蓋を開けて10分煮込みます。
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