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最近タルトを作るビスケット生地の色々にはまっていて、今までは、グラニュー糖や上白糖を使ってたのですが、粉糖で作ってみたら、超口溶け良く焼き上がったので♡粉糖も意外と安価だし、とても気に入りました~。中身が軟らかい物の時はこのタイプが合いそう