おせちで残ったかまぼこはてんぷらに。いろいろ使えるよん。
コツ、ポイント
レシピというほどのこともありません。あげたてをそのまま食べてもおいしいけど、さめてからも、今日は鍋焼きうどんにいれてみた。実家の母はあまからく煮付けて卵とじにしていた。これもおいしい!
このレシピの生い立ち
おせちのかまぼこ、まだ残っていたので。
1.
かまぼこはすきな形に切って。ふつーの小口切りもよし、さいの目もよし。
2.
少し小麦粉をはたいてから、天ぷら粉のといたのをつけてからっと揚げます
https://cookpad.com/recipe/482686
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.