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おせち料理に「鮭の甘酒焼き」を作ったのですが、鮭を漬けておいた甘酒を鍋料理にでも使おうかなと思ったのですが、白みそと合わせたらおいしいのではと思いつき、いつもの白みそ雑煮(レシピID:481623)をアレンジしてみました。家族にはこちらの雑煮の方が好評でした。