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黒豆とクリームチーズの洋風な箸休め
by 喰い倒れ虎太郎
お味はレアチーズケーキのような感じで箸休めにも、ワインのお供にもおススメです。
コツ、ポイント
コツもポイントも特にありませんけど、ブルーベリー黒酢は最後に回しかける事くらいでしょうか? 私はミツカンのブルーベリー黒酢を使いましたけど、カシスとかラズベリーのお酢でも美味しいと思います。
材料
黒豆
敵量
クリームチーズ
大匙3
ブルーべリー黒酢
大匙1
このレシピの生い立ち
おせちの黒豆が残っているので、目先を変えて作ってみました。 これをパンケーキにはさんで食べてもおいしいかも?とか思いました。
1.
黒豆とクリームチーズを軽く混ぜ合わせて器に盛ってからブルーベリー黒酢をかけるだけです。
https://cookpad.com/recipe/482909
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