文字サイズ:
小
中
大
印刷する
電子レンジで♪簡単タラモサラダ
by harushot
マルちゃんの昆布だしと生クリームでコクのあるタラモサラダに✨ 隠し味のにんにくがポイント! バケットに塗っても美味しい♪
コツ、ポイント
電子レンジでチンする際、4分チンする→上下を返すように混ぜる→4分チンする→上下を返すように混ぜる→3分チンする と、まんべんなくじゃがいもに火が通ります☺️
材料
(1回分)
じゃがいも
小6個(正味480g)
水
大さじ1
タラコ
55g
バター
10g
生クリーム
大さじ5
マルちゃん昆布だし
1袋
すりおろしにんにく(チューブ)
2cm
あさつき
少々
このレシピの生い立ち
娘ちゃんの大好物♥️ マルちゃんの昆布だしと隠し味のにんにくが、わが家流♪
1.
じゃがいもの皮を剥く
2.
小さめの一口大に切る
3.
耐熱ボウルにじゃがいもと水大さじ1を入れ、ラップをする 電子レンジ600wで4分×2、3分×1 チンする(計11分)
4.
電子レンジから取り出し、ラップを取る※熱いのでやけどに注意!!! 木べらで好みの潰し加減まで、じゃがいもをマッシュする
5.
じゃがいもが熱いうちにバターを入れ、なじませる
6.
まな板にクッキングシート をしき、たらこをおく 包丁の背を使って、たらこを取り出す
7.
ボウルにたらこ、生クリーム、マルちゃん昆布だし、すりおろしにんにくを加え、よく混ぜる
8.
⑤に⑦を加え、よく和えたら 出来上がり♪
9.
アイスクリームディッシャーを使って器に盛り付け、あさつきを散らしたら 完成♪
https://cookpad.com/recipe/4829481
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.