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クレイジーソルトで♡カプレーゼ♡
by しょうこ1818
超簡単でさっぱり美味しいサラダです。あっという間にできちゃいます。 2014.11.1 話題入り☆ありがとうございます!
コツ、ポイント
本当は岩塩などのお塩と黒コショウをふりますが、クレイジーソルトで代用してみました^^クレイジーソルトはた~っぷりふった方が美味しいです。ベビーリーフ、今回は無かったのでキャベツの千切りで^^;これはやっぱりベビーリーフが良かったなぁ(;→д←)
材料
トマト
大1個
モッツァレラチーズ
1つ
エキストラバージンオリーブオイル
大さじ2
(あれば)ベビーリーフ
ひとつかみ
クレイジーソルト
適量(たっぷりめ)
このレシピの生い立ち
カプレーゼが食べたくて!食卓の彩りもパッと明るくなります..+'(◕ฺ∀◕ฺ)..+*
1.
トマトはへたを取り、縦に半分に切ったら5ミリ幅くらいにスライスします。同じくらいの幅でモッツァレラチーズもスライスします。
2.
トマトとモッツァレラチーズを交互に並べて、ベビーリーフがあれば上からふりかけます。エキストラバージンオリーブオイルとクレイジーソルトをまんべんなくふったら出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/482983
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