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大根菜とちりめんじゃこのふりかけ
by クックSXIX2X☆
新米の美味しい季節に、美味しい手作りふりかけを!
材料
大根の葉
1本分
ちりめんじゃこ
30g
乾燥ワカメ
大さじ3
ごま
大さじ2
ゆかり
大さじ1
しょう油
大さじ1
みりん
大さじ1
このレシピの生い立ち
新米が美味しい時にこれだけでお代わりができるふりかけを。
1.
大根の葉は刻んで水にさらして砂をおとす。qq
2.
ちりめんじゃこをサラダ油で炒める。
3.
大根菜、ワカメ、ゴマも加え、醤油とみりんを加えて混ぜながら煮る。
4.
最後にゆかりを加えてできあがり
https://cookpad.com/recipe/4829998
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