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玉ねぎ甘~い☆我が家のカレー
by ファンタン
具は玉ねぎだけ!甘くて美味しいよ~!
コツ、ポイント
玉ねぎを焦がさないように!あとはじっくり時間をかければ絶対美味しいです!
材料
(4人分)
玉ねぎ
5個
カレールー
大箱の半分
このレシピの生い立ち
旦那が大の玉ねぎ好きで・・・。私は色々入れたカレーが好きなんですが、彼はシンプルにこれだけがいいみたい。 ちなみにルーは中辛を使いましたが、玉ねぎの味でかなり甘くなります。
1.
玉ねぎをすべてみじん切りに!FPを使えば楽チンです☆
2.
バターを溶かしたお鍋に(1)の玉ねぎを投入。弱火であめ色になるまでゆっくり炒めます。
3.
分量どおり水を入れ、ルーを入れたらとろ火で時間が許す限り煮て完成!
https://cookpad.com/recipe/483031
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