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ちんすこう
by ポッキー
材料は3つ! 沖縄の友人にきいて作ってみました。 さっくりです!
コツ、ポイント
材料
(30~40個)
小麦粉
200g
砂糖
150g
ラード
100g
このレシピの生い立ち
沖縄の友人に聞きました。
1.
小麦粉は振るっておきます。
2.
ラードを煮とかして人肌まで冷まします。
3.
ボールに上白糖と2のラードをいれて木杓子でよく混ぜて、1の小麦粉を入れて手でよく混ぜ合わせます。
4.
オーブンを150度に熱して、3を手で形作って天板に並べて30分くらい焼きます。。
https://cookpad.com/recipe/483063
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