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さつまいもとひじきご飯
by ayadong
きゃ~写真が湯気で曇ってしまいました・・・
コツ、ポイント
ご飯の上に黒ゴマをかけてみました
材料
(3人分)
米
2合
さつまいも
1/2本
ひじき
3つまみ程度
塩
お好みで
このレシピの生い立ち
さつまいもご飯にしようかひじきご飯にしようか・・・考えていたところどうせなら両方入れてみようと作ってみました☆ 食物繊維と鉄分を一度に補給できてGOOD
1.
米をといでザルで水気を取っておく
2.
さつまいもは皮を剥き1cm角くらいにこまかく切り水につけてあくを取る ひじきも水につけておく
3.
米を炊飯器に入れさつまいもとひじきを入れお好みで塩を入れあとは炊くだけ
https://cookpad.com/recipe/483080
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