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シラスのオイル漬けで☆ぶっかけおろしそば
by サンピンメシ
ご飯にもパスタにも合う、シラスのオイル漬け。もちろんお蕎麦にも合うんです!
コツ、ポイント
特にありません。辛い大根おろしが好きな方は大根の先のほうで!
材料
そば(乾麺)
200グラム
シラスのオイル漬け
大さじ2
大根おろし
大さじ2
麺つゆ
適量
ミニトマト、カイワレ、海苔
好きなだけ
このレシピの生い立ち
いただいたシラスのオイル漬け。ごはんにはもちろん合いますが、いつもワンパターンのお蕎麦でアレンジしてみました。
1.
お蕎麦を表記どおりの時間でゆでる その間大根をおろす
2.
ゆで上がった蕎麦を水で締め、水気を切って皿に盛る
3.
大根おろし、シラスのオイル漬け、カイワレ、トマトを乗せる
4.
めんつゆをかけ、海苔を散らして完成!
https://cookpad.com/recipe/4830872
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