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ハンバーグ
by なつママ
シンプルなハンバーグ。 なつパパのお気に入りです。
コツ、ポイント
材料
(3人分)
合い挽き肉
300g
たまねぎ
大1個
たまご
1個
パン粉
大さじ3
牛乳
大さじ2
しお
少し
こしょう
少し
サラダ油
適量
キャベツ
付け合わせでお好み
このレシピの生い立ち
1.
たまねぎをみじん切りにし、炒めて冷ましておく。
2.
ボウルに材料を入れ、手でこねる。 パン粉は固さをみながら調節する。
3.
たねを小判型にして、熱したフライパンに並べていく。まん中をへこます。
4.
ハンバーグから透明の汁が出てきたら出来上がり~♪ 付け合わせにキャベツを添えてね。
https://cookpad.com/recipe/48308
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