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簡単!朝食や丼◎ひじき入りニラ玉
by 櫻井商店
簡単!栄誉満点のニラ玉です♪ご飯がもりもり進みます^^*朝食や丼、夕食のメインにも◎小さく作ってお弁当やおつまみにも◎
コツ、ポイント
ひっくり返すとき1度お皿に移してからひっくり返すとやりやすいです^^*
材料
ニラ
3本
ひじき
10g
卵
3個
白だし
小さじ2
★麺つゆ
大さじ1
★オイスターソース
大さじ1
★中華顆粒だし
小さじ1
★昆布酢(極)生姜
大さじ1
★酒
小さじ1
水溶き片栗粉
適量
このレシピの生い立ち
この昆布酢(極)の情報は下のURLで見られるので是非見て下さい♪ sakurai-s.jp
1.
材料を用意します。ひじきは水で戻しておきます。
2.
卵を溶いてニラとひじきと白だしを加え混ぜます。
3.
フライパンに油をひいて焼いていきます。
4.
くるくる混ぜて厚みを出します。
5.
蓋をして弱火で焼きます。
6.
ひっくり返して全面を焼きます。
7.
★の調味料を混ぜておきます。
8.
フライパンで加熱して水溶き片栗粉でとろみをつけます。
9.
上からかけて出来上がり(*^^*)
10.
今回、昆布酢『極』生姜味を使いました。 塩分・糖分・旨味が含まれた万能調味酢におろし生姜をブレンドした新商品です。
11.
ありがとうございます!! 「ニラ玉丼」の人気検索でトップ10に入りましたーー!!
https://cookpad.com/recipe/4831166
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