ニッスイのおさかなソーセージを使って、ロール白菜にしました。いつものお魚ソーセージでメインのおかずはいかが?
コツ、ポイント
白菜を巻く時はしっかりと巻いてください。焼くときに中のソーセージが逃げちゃいます。笑
このレシピの生い立ち
お魚ソーセージでメインのおかずが作りたくて
1.
コンソメはお湯に入れ溶かしておく。
白菜は洗って、ラップをしてやわらかくなるまで、レンジでチン。
にんにくは薄くスライス。
2.
1の白菜の水分を拭ききとり、半分に切ったソーセージを巻く。これを4つつくる。
3.
フライパンにマーガリン、1のにんにくを入れ、焦がさないように炒めて、香りが出たら、にんにくは取り出し、2を巻き終わりを下にして焼き色がつくように焼く。
4.
3に1の溶かしたコンソメをいれ、3で取り出したにんにくを戻しいれ、上下5分づつ煮る。(このとき、おこのみで、コショウ少々いれてください。)
5.
盛り付けて完成♪
いただくときに、お好みでケチャップをどうぞ。
https://cookpad.com/recipe/483118
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.