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生ハムと柿のこってりサラダ
by blue・moon
こってりドレッシングで…
コツ、ポイント
ドレッシングは食べる直前にかけます。
材料
(2~3人分)
生ハム
適量
柿
1/2個
クリームチーズ
少し
レタス
2枚
ブロッコリ
1/2個
★ゆずポン酢
大さじ2
★マヨネーズ
大さじ1
★三温糖
小さじ1
★ガーリックソルト
適量
このレシピの生い立ち
生ハムの塩味と柿の甘さを楽しみたくて
1.
★を混ぜ合わせてドレッシングを作ります。
2.
ブロッコリは茹でて冷まし、レタスはちぎって冷水にしばらく漬けて水を切ります。
3.
柿とアボカドをカットして全てを混ぜ合わせてお皿に盛りドレッシングを。
4.
ガーリックソルトがお勧めですが、なければクレイジーソルトでも。
https://cookpad.com/recipe/4831938
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