ココナッツミルクの甘味があって酸味があるスープです。ぜひ作ってみてください。
このレシピの生い立ち
母から教えてもらったレシピです。
2.
ココナッツミルク 100cc、鶏がらを鍋に入れてガランガー、レモングラス、コブミカンの葉を入れて煮る
5.
残りのココナッツミルクと鶏がらスープを入れる。
6.
味付けはココナッツシュガー、ラム汁、塩、ナムプラー
7.
トッピングにパクチー、揚げドライ唐辛子、唐辛子を入れる。
https://cookpad.com/recipe/4832005
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.