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おからと水菜のサラダ
by mikko6
和えるだけ!5分で出来ます!時間をおくとしっとりしてくるので、おからのパサパサ感が苦手な人でも大丈夫です!家族にも好評♡
コツ、ポイント
おからをしっとりさせるため、水を入れていますが、水分量が多いものは入れなくても大丈夫です。逆に水分量の少ないものは水を足してください。
材料
おから
100g
水菜
100g(2株ぐらい)
ツナ缶
一個
■
調味料
醤油
大1
砂糖
小2
マヨネーズ
小2
水
小1
このレシピの生い立ち
安くて低糖質のおから!私がおから好きなので、家族にも食べて貰いたくてレシピを考え中です! これは家族にも好評だったので覚え書き〜♡
1.
ツナ缶の油を軽く切る。
2.
ボウルにおからの、ツナ缶、調味料を入れて、混ぜ合わせる。
3.
水菜を3センチぐらいに切る。
4.
2の中に水菜を入れ、ざっくり混ぜ合わせて完成!
5.
少し時間をおいた方がおからと水菜、ツナの味が馴染み、しっとりしてきます。
https://cookpad.com/recipe/4832102
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