ゆずの香りでりんごが冬のデザートに。おもてなしのお口直しに最適です。
コツ、ポイント
今回ヨーグルトについている顆粒のグラニュー糖を使ったら溶けやすくて良かったです。砂糖をまぶすことでりんごの変色も防げます。
このレシピの生い立ち
りんごをいっぱい頂いて、少し飽きてきたので。
1.
ゆずの皮を千切りにする。りんごの皮を剥き一口大にカット。(塩水などに漬けなくてOK)
2.
ボウルに1と砂糖を入れ和える。涼しい所や冷蔵庫で冷やす。
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