【働くママ】の工夫料理(^^♪
ダシとりも、味付けも不要!市販のスープで簡単・時短・楽ちん!ふわふわのだし巻き卵の完成♪
コツ、ポイント
※だし巻き卵が、こんなに簡単に出来ちゃう
の??的なお手軽さ。
思い立ったらすぐできるね。
※スープは無駄にせず、1/2量は玉子へ、残り1/2
量は出来上がりにかけます。
このレシピの生い立ち
モニター商品のレシピとして考案!
4.
卵液に「わかめスープ」1/2量を入れて、よーくかき混ぜます。
下準備完了~!
5.
油を熱したフライパンに、卵液1/3量を一気に流し弱火で焼きます。固まってきたらクルクル(この時点で多少、半熟でもOK)。
6.
最後まで巻いたら。手前にずらし、さらに卵液を流し入れます。(繰り返し)
7.
お好みの幅で切ります。
その間に、残りの1/2量のわかめスープをレンチンで温めて置きます。
8.
卵を器に盛り、温めたわかめスープをかけます。
11.
【アレンジ:1】
葱入りだし巻き玉子
レシピID : 3634963
12.
【アレンジ:2】
磯辺だし巻き卵
レシピID : 4746584
13.
【アレンジ:3】
三葉と干しエビのだし巻き卵
レシピID : 4319572
https://cookpad.com/recipe/4833162
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