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源たれで味付け!焼肉丼♪
by 花時計咲いた
お味がしっかりしているので、少量のたれでおいしくなりました♪
コツ、ポイント
ドバドバかけなくても、しっかりと味がつき、おいしかったです♪
材料
豚バラスライス
120g
玉ねぎ
70g
ピーマン
1つ
源たれ
適宜
ごはん
適量
海苔
1枚
このレシピの生い立ち
有名焼肉店の名が入ったたれや高価なたれ・・ 幾つかですが試して、そのどれよりもおいしいなぁ‥と感じました(^−^)
1.
レシピ投稿でいただきました^^ ロング瓶でした。
2.
豚バラ肉は脂っぽいので、軽く茹でて さっぱりと。 玉ねぎは繊維に逆らって切りました。 ピーマンは縦細切り。
3.
玉ねぎ・お肉・ピーマンの順で炒め、源たれを加え、少し炒め足し、できあがり ごはんを盛り、海苔を乗せ、お肉を盛り付ける。
4.
斜めから見る。
5.
白ごまをパラパラと
6.
源たれを眺めながら いただきます♪
7.
ごちそうさまでした
https://cookpad.com/recipe/4833702
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