トマト缶が、あれば簡単です。忙しい時や何もない時にパパッと作れて重宝します(^^)
コツ、ポイント
パスタを茹ですぎないことです。指定の時間より30秒ほど早めに茹であげます♡
きのこやベーコンなどアレンジしても楽しめます♡
このレシピの生い立ち
トマト系のパスタが好きなので作りました♡
1.
にんにく1片、玉ねぎをみじん切りにする。オリーブ油で焦がさないように弱火で5分程炒め、香りが出てきたらトマト缶を入れる。
2.
ローリエ、ブイヨンを入れて中〜弱火で10分程煮込んでバターを入れる。(途中煮詰まったら水をたす。)塩胡椒で味を整える。
3.
パスタを、指定の時間通り茹でて2のソースに絡める。お好みで、バジルを添えて出来上がり♡
https://cookpad.com/recipe/4833886
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