文字サイズ:
小
中
大
印刷する
甘辛豚
by あっきーママ
ささっと出来て、すっごく簡単。それでいて大人も子供も喜ぶ味です。是非一度作ってみて。
コツ、ポイント
エッセの豚肉特集からです。
材料
(4人分)
豚薄切り肉
300グラム
砂糖
大さじ1
醤油
大さじ2
酒
大さじ2
だし汁
1/4カップ
キャベツかレタス
適当
赤唐辛子
お好みで
このレシピの生い立ち
1.
フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を強火で炒める。
2.
砂糖、醤油、酒、だし汁を加え、煮立ったら強火のまま2分ほど煮詰める。 おつまみ用には赤唐辛子を入れるのもいい。 付け合せの野菜と一緒に汁ごと食べる。
https://cookpad.com/recipe/48343
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.