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簡単で美味しいケーキはないかな~と検索中に、レシピID:220398ぐりぐりうぇぶ管理人さんのお豆腐のケーキを発見し、参考に家にあるものでアレンジさせて頂きました。豆腐と小豆の風味がマッチしたもちもち美味しい和風ケーキが出来上がりました。