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フライパン不要!長いも&豆腐グラタン
by HALUHI8
フライパンを使わずに簡単調理で、さっぱり美味しく頂けます。
コツ、ポイント
豆腐はしっかり水切りして下さい。
材料
(3人分)
長いも
400g
木綿豆腐
1丁
枝豆
100g
ベーコン
適量
しょうゆ
大さじ2
めんつゆ
大さじ2
とろけるチーズ
適量
マヨネーズ
適量
パン粉(なくてもよい)
適量
このレシピの生い立ち
子どもも大人も食べれるメニューを考えていたら、思いつきました。
1.
長いもはすりおろして、豆腐は水切りしておきます。
2.
枝豆とベーコンを混ぜ合わせます。
3.
すりおろしていた長いもとしょうゆ、めんつゆを入れて混ぜ合わせてお皿に入れます。
4.
チーズを乗せてその上にマヨネーズとパン粉をかけて、オーブンで10〜15分焼いて完成!
https://cookpad.com/recipe/4834483
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