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土鍋で焼きりんご
by man_nen_sa
土鍋効果で、りんごのシャリシャリ食感が残り、おいしいですよ
コツ、ポイント
できあがるまで、ふたを開けないでね。 空焚きができる土鍋を使用してください。 私はダイソーの一人様用鍋を使用しています。
材料
(2個分)
りんご
2個
バター
20g
ハチミツ
30g
砂糖
15g
レーズン
15g
シナモン
小さじ1/2
バニラアイス
お好み
このレシピの生い立ち
いつもはオーブンだけど、同じレシピで土鍋で作るとどうなるのかな?って思って作ってみました。
1.
りんご以外の材料を混ぜておく
2.
りんごの芯のところをくりぬき、先ほど混ぜたものを入れる。
3.
土鍋にりんごを入れ、ふたをする。弱火で30分、火を止めて10分放置する
4.
バニラアイスをそえてできあがり
https://cookpad.com/recipe/4834584
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