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ブルーベリーコブラ
by ivanka
Blueberry cobbler コーンミールの入ったコブラ
材料
(10インチ=25cm)
■
A
冷凍ブルーベリー
3カップ
砂糖(上白糖)
大さじ2
■
粉類
小麦粉(薄力粉)
1カップ
コーンミール
1/3カップ
砂糖(上白糖)
1カップ
BP(ベーキングパウダー)
小匙1
塩
小匙半
■
ウエット
牛乳
1カップ
バニラービーンズまたはバニラエクストラクト
小匙1
このレシピの生い立ち
コーンミールを加えたのでかりっとして食感がとても美味しいです。
1.
ブルーベリー+砂糖大さじ2を混ぜておく
2.
粉類+ウエットを加え混ぜる
3.
オーブン 350F・180C 熱し スキレットにバターを加え5分 バターを加え溶かす
4.
バターが溶けたら③ミクスチャー②を1度に流す
5.
350F・180C 45分
6.
端に焼き色がつくまで
https://cookpad.com/recipe/4834856
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