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離乳食☆小松菜とバナナのパンケーキツリー
by rinazo56
バナナでもちもち食感♪粉ミルクやフォローアップミルクで作れば栄養バランスもよく、ヨーグルトのクリームでお子様も安心です。
コツ、ポイント
小松菜は気にならなければもっと入れても大丈夫です。鮮やかな緑になって綺麗です。
材料
(ツリー1つ分)
ホットケーキミックス
150g
調乳した粉ミルク
140ml
バナナ
40g(小2/1本)
小松菜の葉
5枚
無糖ヨーグルト
100g
グラニュー糖
5g
このレシピの生い立ち
ベビーちゃん用のクリスマスケーキに考えましたが、大人が食べても十分美味しいので家族みんなで楽しめます♪余ってしまった粉ミルクの消費にもぜひ。
1.
キッチンペーパーを敷いたザルに、ヨーグルトを約1時間おいて水を切っておく。
2.
粉ミルクを調乳し粗熱をとる。小松菜の葉は茹でておく。
3.
2のミルクと小松菜、バナナをミキサーにかける。
4.
3にホットケーキミックスを入れて混ぜ、ホットケーキを4枚焼く。
5.
大きさの違う星型でホットケーキを抜く。(写真はダイ○ーの星型です)
6.
1の水切りヨーグルト50gとグラニュー糖を混ぜてヨーグルトクリームを作り、ホットケーキに挟んでツリー状に盛り付ける。
7.
お好みで粉糖やフルーツで飾る。(写真は粉糖とフリーズドライのフランボワーズフレークです)
https://cookpad.com/recipe/4834955
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