コツ、ポイント
ベビーミックスサラダを使えば色んな葉っぱの味が楽しめます。
ブラックオリーブや、ツナを入れてもOK!ゆで卵を大きくみじん切りして入れると少しお洒落になります。調味料はシンプルなので、味の濃いお料理の付け合せにいかがでしょう。味の調節は好みで!
このレシピの生い立ち
サラダをムシャムシャ食べるのが好きです。
1.
グリーンリーフは食べやすくちぎる。
アボガドは1.5センチ角くらいにカット、ヤングコーンは水気を切り1.5センチくらいにちぎる。
2.
オリーブオイルと酢はほぼ同量大さじ2。塩はふたつまみ位。カットしたアボガドはすぐこの中に入れておく。 ミックスビーンズも入れる。
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